Մաքրման գործիքներ Pot Artifact Կենցաղային խոհանոց Մաքուր հարմարանքներ Սպասք լվանալու խոզանակ
Խոհանոցի լվացարանի կողքին գտնվող սպունգը սեփական էկոհամակարգն է, որը լի է բակտերիաներով, լավ և վատ, հատկապես թուլացած իմունային համակարգ ունեցող մարդկանց համար:Քիչ բան կարող ես անել դրա մասին, համաձայն մի հետազոտության, որը վիրուսային տարածում գտավ այն բանից հետո, երբ այն հրապարակվեց այս ամսվա սկզբին:«Շարունակեք սպունգը դնել միկրոալիքային վառարանում» հնարքը չի աշխատում։Այն պետք է ամեն օր լվանալ սպիտակեցնող նյութերով և օճառով, որպեսզի այն օգտակար լինի։
Վերջապես, խորհուրդ ենք տալիս ոչ այնքան օգտակար հնարք՝ ձեր կորուստները կրճատելու և շաբաթական մեկ անգամ սպունգը դեն նետելու համար:Բայց մենք կարծում ենք, որ պետք է լինի ավելի լավ երկարատև այլընտրանք:Այսպիսով, Սոլվեյգ Լանգսրուդը, Նորվեգիայի Nofima-ի ավագ գիտնական, ով ուսումնասիրում է մանրէաբանական համայնքները սննդի արտադրության և պատրաստման ընթացքում սննդի որակի և անվտանգության բարելավման համար:Սոլվեյգը նաև համակարգում է SafeConsume նախագիծը եվրոպական 14 երկրների գործընկերների հետ՝ օգնելու սպառողներին ավելի ապահով սնունդ պատրաստել:Ստորև Լանգսրուդը խորհուրդներ է տալիս խոհանոցում մանրէները նվազեցնելու գործիքների և տեխնիկայի օգտագործման վերաբերյալ:
Նախքան ամբողջական բաշխման մեջ մտնելըաման լվացող խոզանակներԼանգսրուդը համոզվեց նշել, որ իրականում ոչ ոք չի համեմատելսիլիկոնե մաքրող խոզանակսպունգներին գրախոսվող գիտական հետազոտություններում, ուստի դժվար է այստեղ գիտության վրա հիմնված առաջարկություն անել:Բայց «մեզ պարզապես անհրաժեշտ է ողջախոհություն օգտագործել», - ասաց Սոլվեյգը:«Գեղեցկությունըսիլիկոնե խոզանակայն է, որ պետք չէ ձեռքերը թաթախել տաք ջրի մեջ, որպեսզի մենք կարողանանք ավելի բարձր ջերմաստիճան օգտագործել, քան սպունգը:Սպասք լվանալու խոզանակից բակտերիաները ձեռքերի վրա չեն ընկնի։Այն նաև ավելի հեշտ է մաքրել:Դրանից հետո կարելի է գցել աման լվացող մեքենայի մեջ»։
«Սեղանները սրբելիս օգտագործեք ասիլիկոնե խոզանակսպունգի փոխարեն կամ գօտոն լաթ», - խորհուրդ է տալիս Լանգսրուդը:Բայց ինչպե՞ս եք ընտրում գործվածքը:«Դուք ուզում եք ընտրել այնպիսի բան, որը արագ չորանա, այլ ոչ թե հաստ բամբակ»:Որպես ընդհանուր նշում, ավելացնում է Սոլվեյգը, միշտ ավելի լավ է ընտրել խոհանոցային ապրանքներ, որոնք արագ չորանում են, քանի որ «բակտերիաների մեծ մասը չեն դիմանում չորացմանը: Նրանք մահանում են չորացման ընթացքում»:Այսպիսով, եթե դուք չեք ցանկանում օգտագործել ախտահանիչներ, կարծում ենք, որ չորացումը նույնքան արդյունավետ է:Պարզապես չորացնելու համար ինչ-որ բան կախելը սպանում է մանրէների մոտ 99%-ը»:
